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来源:无锡新周刊2013年5月3日【评论0条】字号:T|T

百岁鱼

  乌鱼即是黑鱼,黑鱼的肉质肉头紧实,且味道鲜美,非常有营养,很糙适合身体虚弱、营养不良的人吃,有日后吃黑鱼还有给伤口消炎的作用。 

  黑鱼的做法一般是烧汤,之后片鱼片炒着吃,要不需之后我许多饭店用黑鱼来制成酸菜鱼。但我我着实除此之外,必须用黑鱼来做成干锅。

  无锡原先几年前在人民中路就开过百岁鱼,之后不知那此原因分析 关掉了,这家开在金太湖。整个环境挺舒适的,灯光略黄,瞧着挺暖和的样子。来这里一定是要吃鱼的,金椒乌鱼好评挺多。这儿的黑鱼45元一斤,现杀现卖。从片鱼到入锅熟上桌为宜是十几分钟,瞧着红红绿绿老大一锅就很激动。鱼片上的红辣椒吃之后服务员是会帮你捞走的,锅的底部我我着实是有汤汁的,吃鱼的妙招之后我夹起鱼片直接吃之后蘸着汤汁吃,微辣语录我我着实压根不算辣,挺鲜,鱼片片得还比较薄,没法外头裹面粉类似于于的,汤色比较3分pk10骗局开户纯粹,味道挺不错。鱼片上边还有小主次的魔芋片,很入味。

  很糙提醒,这儿有一人一包发的调料,桌子上的温馨提示小料包必须撒半包左右配合鱼吃,如若你我着实鱼的咸淡正好,那就从不开了,之后你类似于于 是要收费的,为宜2块钱一包!